· Projecte de comunicació: El mon associatiu s’ha transformat, amb la revolució de les TICs, Tecnologies de la Informació i la Comunicació social. Ara, les associacions no depenen de la presencia física dels usuaris i associats. Molt mes importants son les interaccions virtuals, la informació i les xarxes socials.
· Una entitat pot existir i créixer amb una web, blocs, Facebook, etc. per això, aquest projecte es planteja destinar el local a dos objectius: assolir una activitat econòmica estable, per finançar l’activitat i els llocs de feina estables, dels col·laboradors de les dues entitats, i que sigui el despatx des d’a on es gestionaran els projectes, la coordinació i les tasques de comunicació.
EINES DE COMUNICACIÓ QUE ES DESENVOLUPARAN:
· Canal de TV via Internet: Barret de Cuiner i Barret de Reboster. Seran dos canals de TV per Internet i mes endavant en TDT. Serà un canal per presentar la gastronomia Professional de Catalunya, en diversos idiomes, basat en petits programes de 5 a 12 minuts, per difondre la professionalitat, la diversitat, des de la cuina mes tradicional, la mes avantguardista i la mes diversa fins a les cuines de tot el mon arrelades a Catalunya.
· Tasta el Mon, la volta al mon en 80 plats. Espots de TV digital de 6 a 12 minuts, cada espot explicarà la cuina i la cultura d’un país o d’una cultura.
· Bloc interactiu 2.0, Facebook i twitter. Els vídeos es difondran per les xarxes socials i tindran un bloc específic de cada canal.
· Creació de una nova web institucional d’ ACIREBcn s i reformulació de la del Casal Argenti de Barcelona.
